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Quacquarini

Home / Brand / Quacquarini

Visualizzazione di 4 risultati

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Quacquarini PETRONIO IGT

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PETRONIO IGT

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Vigneti Località Colli

Uvaggio

Vernaccia nera 100% in appassimento per 2 mesi circa

Gradazione alcolica svolta da 13,5% a 14,5%

VINIFICAZIONE

Fermentazione con macerazione e frequenti follature

maturazione

In barrique per 30 mesi

Temperatura di servizio 18° – 20° C

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Quacquarini VERDICCHIO DI MATELICA DOC

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VERDICCHIO DI MATELICA DOC

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Vigneti Selezionati nell’Alta Vallesina Uvaggio Verdicchio Bianco in purezza clone matelicese Gradazione alcolica svolta 12,5% Profilo sensoriale Di colore bianco paglierino, molto […]

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Quacquarini VERNACCIA DI SERRAPETRONA DOCG dolce

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VERNACCIA DI SERRAPETRONA DOCG dolce

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Vigneti Località Cese, Località Colli

Uvaggio Vernaccia nera 100%

Gradazione alcolica svolta da 12,5% a 13,5%

Percentuale di uve appassite 60%

Tempi di presa di spuma 7/8 mesi

Profilo sensoriale

Colore rosso rubino vivace.

Perlage ricco, persistente, molto gioioso. Profumi da aromi

primari tipici del vitigno, in bocca molto corposo, sapido,

rotondo fino al dolce, morbido e lungo, dal retrogusto gradevolmente amarognolo

Abbinamenti

Ideale per dolci a pasta secca, ottimo spumante da meditazione

Temperatura di servizio 8° – 10° C

Ideale per dolci a pasta secca, ottimo spumante da meditazione

Temperatura di servizio 8° – 10° C

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Quacquarini VERNACCIA DI SERRAPETRONA DOCG secca

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VERNACCIA DI SERRAPETRONA DOCG secca

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Vigneti Località Cese, Località Colli

Uvaggio Vernaccia nera 100%

Gradazione alcolica svolta da 12,5% a 13,5%

Percentuale di uve appassite 60%

Tempi di presa di spuma 9/10 mesi

Profilo sensoriale

Colore rosso rubino vivace.

Perlage fine e persistente, profumi tipici intensi ed aromatici,

in bocca morbido, vellutato, corposo, persistente, retrogusto gradevolmente amarognolo

Abbinamenti

A tutto pasto, ottimo servito come aperitivo,

ideale con salumi e formaggi

Temperatura di servizio 8° – 10° C

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    21Mar2020

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    Potrete visionare sul sito

    21/Marzo/2020
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    CHIUSURA

    11Mar2020

    By: degustami

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    DA OGGI 13/03/2020 DEGUSTAMI SARA’ CHIUSO

    INVITIAMO TUTTI A SPOSTARSI IL MENO POSSIBILE E SOPRATTUTTO AD AVERE MENO

    11/Marzo/2020
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    By: degustami

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