ALPLER
AMARO 1870
Amaro 1870 è una preziosa infusione di segrete botaniche e spezie in alcool, sapientemente elaborate secondo una antica ricetta rivisitata, custodita nell’archivio della memoria storica della Famiglia Beragnolli.
Un amaro tutto italiano innovativo, che unisce tradizione ed innovazione, armonizzando la dolcezza delle botaniche con la raffinatezza amara tipica della bevanda spiritosa. Strizza l’occhio ad un target sia giovane che più adulto, senza rinunciare alla classe che caratterizza l’intera gamma del brand.
Un prodotto contemporaneamente amabile ed amaro, specialmente dedicato agli amanti degli spirits, che potranno apprezzarlo liscio, «on the rocks», oppure mixato.
-
Caratteristiche
Colore: ambrato brillante
Aroma: fine, fruttato, avvolgente
Sapore: amabile, morbido, armonico, con note piacevolmente fruttate -
Gradazione alcolica
27% Vol.
-
Temperatura di servizio
Conservare fresco 7-8°C oppure temperatura ambiente – servito “on the rocks”
Disponibile anche in cofanetto con bicchiere
AMARO TOSOLINI di erbe mediterranee
AMARO ULRICH
ELIXIR SANCTI VIRGILII
|
E’ la ricetta del nonno Giovanni; si, ancora quella. |
|
TERRITORIO: |
|
MATERIA PRIMA: |
|
ZONA DI PRODUZIONE: |
|
COLORE: |
|
PROFUMO: |
|
GUSTO: |
|
GRADAZIONE: |
|
TEMPERATURA OTTIMALE: |
|
COME VA SERVITA: |
|
QUANDO BERLA: |
FERNET
Il Fernet è un liquore nato a Milano tra il XVIII e il XIX secolo. Risultò efficace contro un’epidemia di colera. Ha funzioni di tonico e digestivo. La sua preparazione si basa, in parte, su infusi in acqua ed alcool di erbe, quali rabarbaro, calamo aromatico, radice di liquirizia, di genziana, di china, aloe e semi di anice. Si preparano poi decotti a caldo di radici, senza zuccheri aggiunti. Solitamente ha funzione di digestivo ma è possibile utilizzarlo in tanti altri modi. Guarda i nostri consigli d’uso!
HERBETTE GENEPY RISERVA
Il Genepy è un liquore tradizionale che si ricava dall’infusione e dalla distillazione di piccole erbe di montagna appartenenti al genere Artemisia. L’Herbetet Genepy Riserva è il risultato dei continui sforzi che la Distilleria Alpe ha compiuto nella costante ricerca della qualità. Infatti, una dose massiccia e selezionata di Artemisia spicata (genepy maschio) viene messa in infusione e distillata; dopo un periodo di affinamento si ottiene un liquore superiore dal sapore intenso e dall’aroma pieno. L’Herbetet Genepy Riserva è ottimo sia bevuto liscio che ghiacciato o “on the rocks”, oppure caldo, preparato come grog.
Gradazione 40% vol.
Quantità: 50 cl.
LIQUORE DI CANNELLA
Liquori profumati e dal gusto soave fatti e imbottigliati a mano in bottiglie eleganti che richiamano quelle usate per le colonie. I liquori agli agrumi sono ottenuti mediante infusione di agrumi di Sicilia appena raccolti.
LIQUORE DI CHINOTTO DI SAVONA
Alcuni anni fa la coltivazione del Chinotto di Savona stava scomparendo perché non era sufficientemente remunerativa per i pochissimi coltivatori della zona ( da Varazze a Finale Ligure ). Grazie al riconoscimento di Slow Food che ha istituito un presidio del prodotto, sono stati piantati nuovi alberi e ora la fama del prodotto ha varcato i confini nazionali e vanta estimatori in tutto il mondo. Noi abbiamo deciso di acquistare il frutto da un serio coltivatore di Finale Ligure e abbiamo identificato i primi due prodotti derivati dalla lavorazione dei Chinotti da proporre alla clientela. LIQUORE DI CHINOTTO DI SAVONA Il Liquore di Chinotto di Savona colpisce per la virtù digestiva data dalle proprietà amare del frutto e, contemporaneamente, per la dolcezza del liquore a base alcolica e zuccherina. Le scorze del chinotto vengono messe in infusione alcolica per un lungo periodo. Il risultato è un liquore con un retrogusto gradevolmente amarognolo e poco alcolico. Il sapore è persistente ma delicato, il suo profumo agrumato deriva dai preziosi oli essenziali contenuti nella scorza.
LIQUORE DI NATALE
Liquori profumati e dal gusto soave fatti e imbottigliati a mano in bottiglie eleganti che richiamano quelle usate per le colonie. I liquori agli agrumi sono ottenuti mediante infusione di agrumi di Sicilia appena raccolti.
NERO GLACIALE
E’ un liquore dall’immagine originale ed accattivante che nasce dalla perfetta ed equilibrata unione dell’intenso gusto della liquirizia con la naturale freschezza della menta. Per esaltarne le caratteristiche va consumato freddo, ghiacciato o “on the rocks”. Ideale anche come base per la preparazione di ricercati cocktails.
Gradazione 25% vol.
Quantità: 50 cl.
RICORDI liquore al finocchietto selvatico
“Ricordi” è ricavato dai semi di finocchietto, una delle piante più aromatiche che crescono spontanee lungo la Costa d’Amalfi.
Antichi “ricordi” aromatici per un digestivo particolarmente indicato per il dopo pranzo. Per assaporare in pieno la sua fragranza si consiglia di servirlo freddo.
Una perfetta
conclusione!
Degustami, a Inveruno, in provincia di Milano, rappresenta un luogo dove trovare eccellenze enogastronomiche di alto livello come amari e digestivi di nicchia.
Grazie a uno staff adeguatamente formato, Degustami ti indirizza verso la scelta migliore in base ai propri gusti e suggerisce abbinamenti e accoppiamenti interessanti per gustare al meglio il prodotto selezionato.
Tutte le bottiglie di digestivi e amari possono essere incluse in confezioni regalo oppure acquistate singolarmente.
Vieni in negozio a scoprire tutto l’assortimento di digestivi e amari.
Promozioni e
Novità
Sconto 10% sui vini
Da Degustami la qualità si alleggerisce. Vieni nel nostro Store e scegli fra la nostra ampia selezione di vini di
Pizza Salata Umbra
La pizza al formaggio è un prodotto tipico umbro marchigiano conosciuto come pizza di Pasqua.
E’ una torta salata soffice ricca
Colomba Pasquale
Le nostre colombe pasquali sono realizzate utilizzando materie prime selezionate come burro italiano, uova da allevamento a terra, lievito madre