ADELPHI Blended Scotch Whisky
Per celebrare l’inaugurazione del progetto Ardnamurchan, nuova distilleria di proprietà di Adelphi, viene Rilasciato nel 2013 il Private Stock, un blended ottenuto dalla miscela di 8 single malt selezionati con altri 4 single grain.
Caratteristiche organolettiche: un whisky facile, da tavola, estremamente versatile e adatto anche all’uso in miscelazione, dalle note avvolgenti di frutta secca, burro e torba che evolvono in aromi più caldi di frutta rossa e cuoio.
TIPOLOGIA: Blended scotch whisky
ETA’: No age statement
MATURAZIONE: ex bourbon/ex-sherry
GRADAZIONE: 40%
ADELPHI’S GLENBORRODALE blended malt scotch whisky
Il nome Glenborrodale rende omaggio ad una piccola cittadina dell’Ardnamurchan, affacciata sulla lunga baia di Loch Sunart situata sulla costa Atalantica delle Highlands scozzesi.
La complessa elaborazione del Glenborrodale prevede l’unione dei whisky (8 anni di età) provenienti rispettivamente dalle distillerie di Bunnhabhain, Glenrothes, Highland Park e Tamdhu. Il blend ottenuto viene fatto maturare per 14 anni e infine “rafforzato” con l’aggiunta di una botte ex-sherry di Glenrothes.
Caratteristiche organolettiche: il risultato è un whisky di grande spessore, quasi oleoso, che sprigiona marcate note di cuoio, pepe nero e frutta secca. L’influenza marina è ben evidenziata con gradevoli note salmastre, accompagnate da frutta rossa e tropicale. Nel finale vira su note di cacao e leggermente affumicate.
TIPOLOGIA: Blended malt scotch whisky
ETA’: 9 anni
MATURAZIONE: ex-sherry
ADELPHI’S LAUDALE SPERYSDE single malt scotch whisky
TIPOLOGIA: Single malt scotch whisky
DISTILLERIA: Dailuaine
ZONA: Speyside
ETA’: 12 anni
MATURAZIONE: ex-sherry first fill
GRADAZIONE: 46%
GLENCADAM AGED 15 YEARS SINGLE MALT
Giallo oro pallido il colore. Emerge al naso un delicato equilibrio, giocato tra note sapide e dolci. Sottile ed elegante al palato, morbido e caratterizzato da gentili richiami di boisé. Buona la persistenza e piacevole la chiusura, in cui il retrogusto ricorda il malto d’orzo.
SINGLE GRAIN WHISKEY
THE BUSKER IRISH WHISKEY
SINGLE GRAIN (44,3%)
Il segreto del nostro The Busker Single Grain risiede nell’accurata scelta e combinazione di spirits di massima qualità, sapientemente invecchiati in botti di bourbon e in rare botti di marsala provenienti da una delle cantine più antiche della Sicilia – Cantine Florio 1833 – rigorosamente selezionate a mano. Il suo profumo di caramello, con lievi note di vaniglia e quercia, anticipa un gusto morbido e dolce al palato, con sentori di vaniglia, caramello, rovere e fieno, capace di persistere a lungo.
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY cask strength
Con tutte le caratteristiche classiche di BenRiach, il Batch #1 è la prima espressione di Cask Strength da aggiungere alla gamma principale. Direttamente dalla botte alla bottiglia, questo whisky Speyside è filtrato senza ghiaccio e al suo colore naturale. Voluttuoso sapore dolce di miele, frutti di bosco e spezie delicate, ma dal carattere forte e deciso.
SINGLE MALT WHISKEY
THE BUSKER IRISH WHISKEY
SINGLE MALT (44,3%)
The Busker Single Malt è una piacevole scoperta, un viaggio intenso nel gusto: distillato in grandi alambicchi di rame, maturato in botti di due legni diversi (bourbon e sherry) per offrire una complessità di sensazioni gustative da assaporare lentamente. Dal profumo fruttato avvolgente (sentori di mela e banana), essenza di pino e fiori di sambuco, The Busker Single Malt si apre al palato con ricche e intense note di cioccolato e biscotto, per un finale dolce e corposo.
SINGLE POT STILL
THE BUSKER IRISH WHISKEY
SINGLE POT STILL (44,3%)
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