BABA’ AL LIMONCELLO
Soffici babà imbevuti di limoncello ottenuto dallo sfusato, il limone caratteristico della Costa d’Amalfi.
Profumate sensazioni al gusto inconfondibile del limoncello.
Ingredienti
Babà
Liquore
BABA’ AL RUM JAMAICA
Succosi babà bagnati di rhum Jamaica, invecchiato 7 anni. La tradizione napoletana incontra il gusto caraibico del rhum.
La loro massima espressione è gustarli freddi.
Ingredienti
Babà
Liquore
BABA’ ALL’ARANCIA
Delicati babà immersi nel liquore di arance.
Un sapiente connubio della pasticceria napoletana con l’arancia della Costa d’Amalfi. Quotidiani piaceri da assaporare.
Ingredienti
Babà
Liquore
BACI DI GIULIETTA
Biscotto storico veronese composto da una meringa morbida con nocciole e cacao, accoppiato con una crema al cioccolato.
Confezione da 20 pezzi, peso circa 250g.
BRIA ROSE
Un soffice impasto, con materie prime selezionate ed il nostro lievito madre naturale con 36 ore di lievitazione, arricchito da morbide gocce di cioccolato
bianco ed impreziosito dalla dolcezza delle fragole candite, si sposa perfettamente con la bagna ottenuta da un profumatissimo rosolio di rose, per conferire
al prodotto finale, il gusto inconfondibile ed una lunga conservazione naturale. Un dolce che parla al femminile, dedicato al genio ed alla delicatezza
di tutte le donne, pronto a stupire il palato di tutti.
CARAMELLE GELE’E, DRAGES, BIO
Nel rispetto dei metodi di produzione artigianale, le nostre pastiglie vengono cotte in calderotti di rame rimestando con mestoli di legno, colate a mano in un soffice letto di amido di mais, lasciate a riposare fino a completo raffreddamento ed infine ricoperte di zucchero di canna bianco.
La nostra passione ci ha spinti a cercare produttori di materie prime che condividessero l’ amore per le cose genuine
Naturali, squisite, uniche
…Dolcezze Albino!
CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCHE 280g
Concentriamo 1100 g di albicocche BIO per produrre 1 kg di confettura extra, seguendo l’antica ricetta della tradizione siciliane, senza aggiunta di addensanti o pectina.
Il metodo di lavorazione tradizionale permette di mantenere inalterate tutte le proprietà organolettiche e nutraceutiche del frutto.
Sottoposte a cernita e snocciolamento manuale, vengono lavorate con l’aggiunta di polpa e purea, per garantire il massimo della cremosità e esaltare tutto il sapore della migliore frutta che selezioniamo, ottenendo così una confettura dal gusto genuino e indimenticabile.
Perfetta per una prima colazione ricca di bontà e benessere tutto l’anno. Ideale per guarnire crostate e dolci.
Ingredienti :
albicocca*: polpa e succo, zucchero di canna*.
*da agricoltura biologica
CONFETTURA EXTRA DI CILIEGIE 280g
Viene prodotta con il 110% di frutta per 100 g di prodotto finito, non contiene pectina. La varietà utilizzata è la “cappuccia” coltivata maggiormente in provincia di Palermo a Chiusa Sclafani. Ottima da gustare abbinata a una fetta di pane integrale oppure mangiata da sola, perfetta a colazione e per una gustosa merenda dei più piccoli (e non solo).
Ingredienti :
ciliegia (polpa e succo 110%), saccarosio.
SACCAROSIO=ZUCCHERO
CONFETTURA EXTRA DI FICHI D’INDIA 280g
Nella nostra confettura extra di Fichi d’India BIO utilizziamo il 130% di frutta di 3 tipologie: i Gialli (sulfarina), morbidi e succulenti; i Rossi (sanguigni), polpa friabile e incredibilmente dolce; i Bianchi (muscaredda),i più pregiati, saporiti e dalla polpa croccante, senza l’aggiunta di alcun additivo, coltivata nel pieno rispetto dell’ambiente, con tecniche biologiche che sintetizzano innovazione e tradizione
La frutta, sbucciata a mano, è cotta intera, a bassa temperatura, lentamente, secondo la tradizione artigianale e concentrata sottovuoto, così da mantenere inalterate le proprietà dei fichi d’India. L’aggiunta di una minima parte di zucchero di canna, proveniente da agricoltura BIO, funge da conservante naturale e fissante degli aromi.
Il risultato è una confettura naturalmente dolce, dal sapore ricco e genuino: un vero piacere per il palato.
Ingredienti :
fichidindia*: polpa e succo, zucchero di canna*, limone*.
*da agricoltura biologica
CONFETTURA EXTRA DI FRAGOLE E VANIGLIA 280g
E’ prodotta con il 110% di frutta per 100 g di prodotto finito, non contiene pectina. La varietà utilizzata è la senga-sengana. La sua cremosità e la facile spalmabilità rendono questa confettura irresistibile come farcitura di una crepe’ o sopra la classica fetta biscottata. Se volete osare usatala in abbinamento alla ricotta.
Ingredienti :
fragola (polpa e succo 110%), saccarosio, succo di limone, vaniglia bacche (0,38%)
SACCAROSIO=ZUCCHERO
CONFETTURA EXTRA DI MELA ANNURCA NOCI E LIMONE
Confettura extra di mela annurca, noci e limone
Ingredienti:
73% MELA ANNURCA, NOCI, LIMONE
E 27% ZUCCHERO DI CANNA BIANCO.
Consigliata per:
CONFETTURA PER COLAZIONI E FARCITURA DI CROSSAINT.
La Mela Annurca, definita “frutto della salute” si coltiva in Campania dai tempi dei Romani. Viene raccolta quando non è ancora completamente matura, successivamente viene posta a terra nei cosiddetti “melai” per completare l’arrossamento. E’ proprio questa pratica, volta a completare la maturazione dei frutti ad esaltare le caratteristiche organolettiche. La Mela Annurca è ricca di vitamine, sali minerali e fibre, sembra essere in grado di ridurre dl 30% il colesterolo “cattivo” ed incrementare il colesterolo “buono” (conosciuto con la sigla HDL), ha un elevato potere antiossidante che contrasta l’invecchiamento cellulare e favorisce la diuresi. Il succo, ricavato dalla pressatura del frutto, si presenta con un colore ocra torbido, dal sapore estremamente naturale e con acidità equilibrata. Bevanda preferita dai più piccoli.
CONFETTURA EXTRA DI PERE E CACAO 280g
La confettura di pere e cacao extra viene prodotta con il 120% di frutta per 100 g di prodotto finito, non contiene pectina. La varietà utilizzata è la Willians con buccia sottile e molto polposa e succosa, coltivata sulle pendici dell’Etna. Il connubio tra la pera e cacao , una dolce e l’altra amara crea in bocca una vera delizia. Usata per la colazione e per farcire dolci.
Ingredienti :
pera (polpa e succo 120%), saccarosio, limone succo, cacao (1,1%).
SACCAROSIO=ZUCCHERO
Piccole tentazioni
di estrema dolcezza
Impossibile scegliere il proprio dolce preferito tra le leccornie proposte da Degustami: una tira l’altra e non riesci proprio a fermarti. Confezioni moderne e classiche, gusti innovativi e tradizionali, prodotti da forno o confetture, insomma, tutto ciò che desideri lo trovi tra gli scaffali di Degustami a Inveruno, in provincia di Milano.
Tutti i prodotti sono finemente selezionati e provenienti da aziende agroalimentari estremamente attente alla qualità delle proprie materie prime e alla qualità delle proprie lavorazioni.
Tra i nostri marchi di prodotti dolci:
- Agrimontana
- Babbi
- Gatti
- Filippi
- Perbellini
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Promozioni e
Novità
Sconto 10% sui vini
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Pizza Salata Umbra
La pizza al formaggio è un prodotto tipico umbro marchigiano conosciuto come pizza di Pasqua.
E’ una torta salata soffice ricca
Colomba Pasquale
Le nostre colombe pasquali sono realizzate utilizzando materie prime selezionate come burro italiano, uova da allevamento a terra, lievito madre