Stile: Blanche con dry hopping
Fermentazione: alta a rifermentazione naturale in bottiglia
Colore: giallo paglierino
Aspetto: leggermente opalescente con una crema persistente
Corpo: una birra fresca e fruttata grazie a una percentuale di frumento antico utilizzata
Profumi: sensazioni agrumate di arancio amaro, bergamotto e miele di castagno; presenza al naso di lieviti nobili
EBC: 8
EBU: 26
Gradazione: Alc. 4,8% Vol.
Temperatura di mescita: 6°C