E’ la ricetta del nonno Giovanni; si, ancora quella.

TERRITORIO:
Trentino

MATERIA PRIMA:
Erbe e Radici.

ZONA DI PRODUZIONE:
Trentino

COLORE:
Marrone molto scuro.

PROFUMO:
Erbaceo di ginepro, genziana, mugo e moltissime altre.

GUSTO:
Pieno, ricco, lungo, amarognolo, ma non troppo. Si lascia bere.

GRADAZIONE:
28° Vol.

TEMPERATURA OTTIMALE:
Temperatura ambiente o con ghiaccio.

COME VA SERVITA:
Con particolare bicchierino panciuto a bocca media, di vetro pirex o di cristallo se degustato a temperatura ambiente; nel Tumbler basso se consumato con ghiaccio.

QUANDO BERLA:
Solitamente come “dopo pasto” in sostituzione ad una grappa, spesso con ghiaccio durante tutta la giornata, ma è molto apprezzato come digestivo naturale.