MOSCATO IGT Prov Pavia
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Caratteristiche organolettiche
Visive: giallo dorato, unghia verdolina, con una lieve spuma.
Olfattive: spiccano sentori varietali di pesca bianca, rosa, menta e salvia.
Gustative: al palato offre un’esplosione di gusto, accompagnando l’assaggiatore fra sentori di erbe aromatiche, frutti a polpa gialla ed erba sfalciata. La dolcezza è equilibrata e mai stucchevole.
Temperatura di servizio: 8-10 °C.
Abbinamenti suggeriti: ottimo sui dolci, trova un abbinamento assai interessante con formaggi stagionati accompagnati da mostarde.