MOST EX BRUNELLO
Brand:Bepi Tosolini
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La MOST, l’acquavite da mosto d’uva nasce dalla pigiatura di uve pregiate
ancore fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e
zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il “
metodo Tosolini”con alambicchi Charante
a vapore (doppia distillazione). Stagionata in
barrique di rovere da ex Brunello, nasce la Most ex Brunello barrique.
Dal bouquet aromatico, setosa al palato con note intense di sottobosco
e sentori di confettura di piccoli frutti.
La bottiglia del Most, dalla forma a calice rovesciato è il marchio di
fabbrica della distilleria Tosolini, inconfondibile e preziosa.
- Varietà: blend di uve nobili
- Colore: limpido con intense sfumature ambrate
- Distillazione: artigianale discontinua con alambicchi Charante a vapore
- Profilo sensoriale: con note intense di sottobosco e sentori di confettura di piccoli frutti. Avvolgente, aromatica e setosa al palato. Da un r etrogusto fruttato con un’ ottima persistenza.
- consiglio di servizio: servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano
