PIGATO Riviera ligure di ponente DOC

PIGATO Riviera ligure di ponente DOC

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Colore: Giallo paglierino

 

Profumo: Il profumo è ampio e floreale, armonico e che richiama il sottobosco e i fiori di albero da frutto

 

Gusto: Il sapore è fresco sapido e si apre bene con note fruttate seguite da mandorla e polpa gialla di mela. Il finale si caratterizza per il grande equilibrio e per la persistenza

 

ABBINAMENTI: Ideale da bere con crostacei, fritto misto di pesce, antipasti di pesce affumicato, pesce alla griglia e formaggi freschi

FRUIBILITA’: Da servire a 8/10°C

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