ROS DI MURI’ IGT

ROS DI MURI’ IGT

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Uve selezionate di Merlot, Cabernet Sauvignon e Refosco dal P.R. cresciute nel tipico terreno di medio impasto delle Grave del Friuli. Tutte raccolte a mano tra la fine di settembre e metà ottobre, poi vengono diraspate, pigiate e messe a fermentare separatamente e attraverso attenti e frequenti rimontaggi e follature, si estraggono colore e aroma dalle bucce. Completata la fermentazione i tre mosti vengono ricoverati separatamente in barrique di passaggi diversi.

Vino importante, diretto, con carattere deciso e al tempo stesso elegante: colore rosso rubino intenso, speziato e con leggere note erbacee.

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