SALSA NATURALE AL TARTUFO
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COLORE: Colore chiaro con evidenti pezzetti di tartufo bianco.
INGREDIENTI: Acqua, estratto naturale di tartufo bianchetto ( Tuber borchii Vitt ), burro, panna fresca, amido di mais, tartufo bianchetto ( Tuber borchii vitt ) 5%, formaggio parmigiano reggiano DOP, succo di limone, sale – SENZA AROMI E CONSERVANTI
MODALITÀ DI UTILIZZO: Condimento pronto da usare sia da solo che come integratore del tartufo fresco e di altre salse. Integrare a scelta con burro, brodo e Parmigiano Reggiano a piacere. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda. Condimento per primi piatti, carni, pesce, verdure bollite, uova, crostini e pizze.
SAPORE: Sapore delicato ed equilibrato e consistenza vellutata. Il tipico gusto di tartufo bianchetto conferisce a questo prodotto una straordinaria aromaticità.