SERRAPETRONA DOC
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Vigneti Località Colli
Uvaggio Vernaccia nera 100%
Gradazione alcolica svolta da 12% a 12,5%
VINIFICAZIONE
Fermentazione con macerazione e frequenti follature
Profilo sensoriale
Colore rosso rubino vivace.
Profumi da aromi primari tipici del vitigno.
Fruttato, sapido, con retrogusto gradevolmente amarognolo.
Abbinamenti A tutto pasto
Temperatura di servizio 14° – 16° C