TAGLIOLINI CON BAROLO,BACCHE DI GINEPRO E ALLORO

TAGLIOLINI CON BAROLO,BACCHE DI GINEPRO E ALLORO

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Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uova, barolo min 12%, bietola rossa , alloro min. 0,5%, bacche di ginepro min. 0,05%

DAa condire con ragu di fagiano, ofinferli e speck osughi al radicchio

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